Сырье: капуста цветная свежая, выращена в Волгоградской области. Для переработки подобраны универсальные сорта цветной капусты: Форталеза F1, Гохан F1.

Доставка: Россия, страны СНГ. Отгрузка с собственного производственного склада в Волгоградской области.

Продукция произведена по ТУ 10.39.11-001-62588251-2020 "ОВОЩИ БЫСТРОЗАМОРОЖЕННЫЕ. ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ"

Цветная капуста в процессе производства подвергается термической обработке (бланшированию). Капуста откалибрована по диаметру соцветий: 10-20мм, 20-40мм, 40-60 мм, возможны другие размеры при калибровке по заявке клиента.